Legsikeresebb projektjeim

Az ember számára nem sikerülhet minden, nem lehet minden projekt tökéletes, nem hozhatja minden a várt eredményeket és sikereket, noha mindig mindenki arra törekszik. Persze ez teljesen normális is így, hiszen másként nem érné meg belevágni a feladatok tengerébe, és valószínű, hogy ha bele is vágnánk, már a legelső problémánál vagy nehéz helyzetnél feladnánk és elmenne a kedvünk a további küzdelmektől. Nekem sem sikerült mindig minden tervem. Noha sikeres vállalkozó vagyok, nem azért alakult ez így, mert minden amihez nyúlok sikert hoz, hanem egyrészt mert nem igazán adom fel soha, ha kell változtatok, de végig viszem a terveimet, másrészt pedig mert mindig, minden esetben a legjobb szolgáltatókat és partnereket választok a magam számára. Már elég fiatalon ráébredtem ugyanis, hogy másként nem lehet valódi és hosszan tartó sikereket elérni. Kilengések persze akkor is lehetnek a siker görbéjén, de azok nem tartják meg magukat hosszabb ideig.

Mindösszesen ez a két titkom van, bár biztosan nagyon sokan azt gondolják, hogy ezer és egy titkot őriz a sikerem. A legutóbbi projektem például, az éttermem teljes átalakítása biztosan nem lett volna sikeres projekt, hogy ha nem a legjobb partnert találtam volna meg a legsikeresebb ételeink fotózására. Mint megtudtam ugyanis az ételfotózás nem is annyira egyszerű feladat, mint én gondoltam. Külön szaktudás, szakértelem és persze eszközök és stúdió kell hozzá, ami nem áll rendelkezésére minden fotósnak. A fotoda csapata tökéletes partnerem volt ebben, így pedig nem marad kérdés egyetlen vendég számára sem, hogy ételeink közül melyiket válasszák. Egy projekt sikeressége tehát a sok kis apró részlet tökéletes megoldása nélkül nem lehet teljes. Az én legsikeresebb projektjeim így állnak össze.